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【愛心餐】好吃到舔盤的茄汁菜花,湯汁都不肯放過!

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秋天是收獲的季節,去菜市場到處都各種各樣的菜,真是數不甚收!最近迷上了吃菜花,無論是干鍋菜花,還是番茄炒菜花,都是超級下飯菜!



今天就分享給大家茄汁菜花的做法,好吃到舔盤,湯汁都不肯放過呢!哈哈!


食材:

菜花 1個

西紅柿 2個

香蔥 1根蔥

蒜 3瓣

鹽 少許

生抽 1勺



【9月美食活動】寶寶上學了,你會準備什么愛心餐呢?


14天前 樓主
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      看著就好吃,點個贊,
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      做法:

    1、把菜花掰成小朵,用清水沖洗干凈備用
    14天前 2樓 回復
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      2、西紅柿洗凈,切小塊,蔥和蒜切碎備用
    14天前 3樓 回復
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      3、燒一鍋熱水,水開后,把菜花放入鍋里焯燙一下,撈出瀝干水分
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      4、炒鍋倒入適量油,油熱后,放入蔥花和蒜末炒香
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      5、再放入西紅柿快,翻炒出汁
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      6、放入菜花,稍微翻炒
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      7、最后再倒入1勺生抽和少許鹽,炒勻,盛出。
    14天前 8樓 回復
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      一道酸酸甜甜又開胃茄汁菜花就做好了,再配一碗米飯,實在是太香啦!

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    14天前 9樓 回復
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    14天前 10樓 回復
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